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■当店のオススメ

01.土づくりからこだわりおいしい野菜づくりの土台を築いています

おいしい野菜を育てるためには、土づくりが何よりも大切だと考えています。さかもと農園では、土壌分析の結果をもとに肥料の種類や量を調整し、微生物も活用しながら土づくりを行っています。

また、植え付けから約1か月の根づくりをとくに重要視し、野菜が元気に育つ環境づくりを徹底しています。見えない土の中まで丁寧に向き合うことが、おいしいきゅうり・ピーマンづくりにつながっています。

02.子どもも笑顔で食べられる苦味の少ないきゅうりを育てています

さかもと農園が目指しているのは、子どもが思わず丸かじりしたくなるような、苦味の少ないおいしいきゅうりです。日々の栽培管理を徹底することで、みずみずしく食べやすい味わいを追求しています。

実際に「きゅうりが苦手だった子どもが食べられた」「甘みがあっておいしかった」といったうれしいお声もいただいています。子どもは正直だからこそ、その笑顔を励みに、これからも品質にこだわり続けます。

03.朝採りならではの新鮮なおいしさをお届けします

きゅうりは朝採りを基本とし、新鮮な状態でお客様へお届けしています。ハウス栽培だからこそ、温度や水分を毎日細かく管理し、品質を安定させながら収穫できる環境を整えています。

年間を通して一つひとつの野菜と丁寧に向き合い、旬の時季だけでなく長期間おいしいきゅうりを楽しんでいただけるよう努めています。採れたてならではのみずみずしさと食感をぜひ味わってください。

04.毎日の丁寧な管理で品質の良い野菜を育てています

さかもと農園では、「楽しい農業」をモットーに野菜づくりへ取り組んでいます。ただ楽をするのではなく、無駄を省きながら効率よく作業を進め、一つひとつの工程を楽しむことを大切にしています。

土づくりや日々の管理、収穫まで、すべての積み重ねがおいしい野菜につながると考えています。楽しみながら真剣に向き合う姿勢を大切にし、これからも皆様に喜んでいただける野菜を育ててまいります。

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