樂（ガク）
店舗情報
当店のオススメ
クーポン情報
アクセスマップ
■店舗情報
| 営業時間 | 15:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| URL | https://www.gaku-kitakyushu.com |
■店舗動画
■お店から
「元気つくし」と「夢つくし」。
真夏の陽射しにも負けず、
たくましく育った稲が黄金色に染まるころ、
一粒一粒に力強い甘みが宿ります。
福岡の気候と水の恵み、
そして丁寧な手仕事が生み出す豊かな味わい。
そのおいしさを、北九州市から産地直送でお届けします。
■当店のオススメ
01．気候と向き合う 手を抜かない育成環境
九州の気候は、雨がまったく降らない時期もあれば、突然の豪雨に見舞われることもあります。
わずか2時間の判断の遅れで稲がダメになることもあるため、夜中でも雨音がすれば田んぼへ向かう日々です。
水管理は米づくりの命。手間と時間を惜しまず、自然の変化に合わせて稲の様子を見守っています。
また、イノシシなどの野生動物による被害対策にも力を入れています。
動物が田んぼに入ると稲が倒れてしまうだけでなく、収穫後も獣臭が残ることがあるため、柵の点検や補修を欠かしません。
安全で清らかな環境を守ることが、おいしい米づくりの第一歩だと考えています。
2．品質へのこだわり 収穫後も続く「おいしさづくり」
お米は収穫して終わりではありません。収穫後も1年を通して保管状態に気を配り、いつでも安定したおいしさをお届けできるよう努めています。
温度や湿度の変化を細かく管理することで、精米した瞬間の香りと風味を最大限に引き出すこと。そして、「おいしい」を当たり前に感じてもらえるよう、米農家としてできる限りの工夫を重ねています。
■クーポン情報
ただいまクーポンは取り扱っておりません。
またのご利用をお待ちしております。
■アクセスマップ
福岡県は北九州市。
豊かな自然に囲まれた田んぼで、太陽の光と風に育まれた「元気つくし」「夢つくし」。
口に入れた瞬間、甘みと香りが広がり、日常のひと口を特別にします。
北九州市の米農家「樂（ガク）」では、一粒一粒に手間ひまをかけた上質なお米を、産地直送でお届けします。