イナガキFARM（イナガキファーム）
店舗情報
当店のオススメ
クーポン情報
アクセスマップ
■店舗情報
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 愛媛県西条市丹原町今井356-8 |
| TEL | 080-5555-7584 ※営業電話お断り |
| URL | https://www.inagaki-farm.com |
■店舗動画
■お店から
農家から直接仕入れることで、新鮮な野菜が届くほか、マージンがかからないためコスト削減にもなります。
現在の仕入れ先のコスト見直し、新規の仕入れ先確保などにぜひご活用ください。
イナガキFARMでは、細かいロット対応もできますので、小規模店舗や移動販売、週末起業をされている方にもおすすめです。
ご家庭からのご注文も受け付けております。
■当店のオススメ
1．豊富なミネラルを含んだ野菜
西条市は全国的に珍しい、地下水に恵まれた地域。鉄のパイプを15~30m打ち込むだけで、良質な地下水が湧き出てくる「うちぬき」という自噴井が数多くあります。
急峻な石鎚山系でろ過され、一年を通して水質・温度の安定している、ミネラルバランスのいい軟水。そのままでもおいしく飲める水を使って、栄養満点の野菜を栽培しています。
2．こだわり抜いた土壌改良
イナガキFARMは野菜作りの要になる、土づくりからスタート。
育てる野菜・畑にとって一番いい状態の土を目指し、さまざまな肥料を調べて試行錯誤してきました。
酸度を調整し、たい肥を中心とした肥料を使用しながら、水はけと保水のバランスが取れた、栄養のある土へと改良しました。
3．高齢化が進むなかで若い力で盛り上げたい
オーガニック野菜が注目を集めるなど、食の安全への関心や国産野菜のこだわりが高まっていますが、日本の農業は後継者不足が課題になっています。
当農園の強みは、若い力。高齢化が進むなかでも、西条市を拠点に若い力で地域から農業を盛り上げていきたいと考えています。
信頼を築きながら、リタイヤされる農家の方から農地を譲り受け、農業を活性化していくことが目標です。
■クーポン情報
ただいまクーポンは取り扱っておりません。
またのご利用をお待ちしております。
■アクセスマップ
「若さ」で日本の農業を支える
人が生きていくうえで欠かせない「食」ですが、農業では高齢化が進み、慢性的な人手不足とされています。
当農園は、そのような農業を「若さ」で支えていきたいと考え、耕作放棄地を再生し、野菜を栽培。
今後は冬野菜の栽培を予定しているほか、将来的にイチゴ観光農園をつくるのが夢です。
おいしい野菜をお店にお届けできるよう、頑張ります。