あき輝village合同会社

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■店舗情報

営業時間 8:00~17:00
定休日 不定休
住所 〒784-0001 高知県安芸市矢ノ丸2-1-19
TEL 0887-37-9500
URL https://www.aki-kagayaki.co.jp

■店舗動画

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■お店から

あき輝village(アキカガヤキビレッジ)合同会社は、祖父の代から続く農家です。

一度は県外に出たものの、生まれ育った安芸市をもっと盛り上げたい、ここで働きたいという想いで、父と一緒に農家をやろうと決めました。家族や従業員さん、地域の方たちと協力しながら頑張っています。

なすをはじめ、とまとやきゅうり、お米などさまざまな作物を愛情込めて育てています。新しいことにもどんどんチャレンジしたいです。

食べると笑顔輝く、そんな高知の野菜をぜひご賞味ください。

■当店のオススメ

1.“日本一”の生産量を誇るなす

「お竜 (オリョウ)」

果皮がやわらかく、ツヤツヤで品質が良いのが特徴です。肉質がやわらかいので、幅広い料理にお使いいただけます。

火を通すと独特のとろみが出て、食味の良さが引き立つため、とくに炒め物にオススメです‼

■収穫時季:10月~6月末
長い期間、安定した量を生産しています。

 

2.まるでスイーツ 甘~いとまと

「フルティカ」

大玉とミニの中間であるミディトマトの一種で、甘みと酸味のバランスがとても良い品種と言われています。糖度は8以上と高く、みかんやイチゴと同じくらい甘いのが特徴です。

皮は薄いので口に残りにくく、青臭さも少ないのでとまと嫌いのお子さまでもパクパク食べていただけますよ♪

■収穫時季:11月中旬~6月末

「あいこ」

形はプラム型(長さは約3~4cm)、ミニトマトサイズのフルーツトマトになります。通常のミニトマトと比べ、糖分含量が多く、酸味が少ないので甘みを強く感じられるのが特徴です。また、通常の丸玉ミニトマトと比べて約2倍のリコピンが含まれているので栄養も豊富な品種ですよ♪

■収穫時季:11月中旬~6月末

 

3.形がキュートなきゅうり

星・くま・ハート型

約90%が水分でできた野菜ですが、ビタミンCやβカロテン、カリウムなど、栄養素は豊富に含まれています。みずみずしさとパリッとした食感が魅力でサラダやお漬物に最適です。

特製の型に入れて収穫するため、数量限定の販売となります。

 

4.体にうれしい白米

「コシヒカリ/ヒノヒカリ」

白米には炭水化物(ブドウ糖)が豊富に含まれています。

私たちが頭と体を活発に働かせるのに欠かせない栄養素です。ご家庭の食卓でも、飲食店のメニューでもご活用ください。

■収穫時季:9月~10月ごろ

■クーポン情報

ただいまクーポンは取り扱っておりません。

またのご利用をお待ちしております。

■アクセスマップ

スタッフの力も借りながら現在は姉妹で経営を行っています。

この自然豊かな町で愛情込めて育てた農作物は、良質でおいしいものばかりです。「お子様が野菜を食べなくて困っている。」そのようなご家庭でぜひお試しください。