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■当店のオススメ

●有機農産物と同じ生産工程

「自然の力を活かした、安心・安全なトウモロコシ栽培」

当農園では、お客様に安心して召し上がっていただけるトウモロコシを育てるため、できる限り自然に近い環境での栽培に取り組んでいます。

農薬は必要最低限の使用にとどめ、植物に均等に行き渡るよう管理を徹底。こまめな手入れによって病害虫の発生を抑え、少ない農薬でも健康な作物を育てています。

また、化学肥料の使用は極力控え、土壌本来の力を引き出すために自然由来の肥料を積極的に活用。堆肥や有機質肥料などを用いることで、環境にやさしく、栄養価の高いトウモロコシの栽培を実現しています。

●環境と健康に配慮した、ブロッコリー栽培への取り組み

環境への負荷を抑えつつ、安全でおいしいブロッコリーをお届けするために、効率的で持続可能な栽培方法を取り入れています。

たい肥や有機肥料の使用を抑えることで、過剰な栄養分による土壌の疲弊を防ぎ、自然のバランスを保った健やかな畑作りを実践。必要な分だけを適切に施し、作物の力を引き出す栽培を心がけています。

さらに、ドローンによる空中散布を活用することで、農薬をピンポイントでムラなく散布。従来よりも使用量を大幅に減らしながら、病害虫の被害を最小限に抑える仕組みを整えています。

「必要なものを、必要な分だけ」。

無理なく自然に寄り添う形で育てたブロッコリーの味と品質を、ぜひご体感ください。

●風味も旨味も凝縮されたしそジュース

当農園では、紫蘇を生産しております。当農園がつくるしそジュースには採れたての紫蘇を使用。そのため、しそ本来の風味やうまみが落ちず、紫蘇のいいところが凝縮されている、味の濃いしそジュースに仕上がります。

赤紫蘇には、「ロズマリン酸」や「カリウム」などの成分が含まれており、健康に役立ちます。

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