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■当店のオススメ

●味が濃く栄養分がたっぷり

奈良県奈良市高樋町は、山々に囲まれた自然豊かな土地です。

当農園では、山の水の恵みを受けながら、一粒一粒を大切にお米を育てています。

豊かな自然に囲まれた環境の中で、毎日の田んぼの様子を確認しながら、日々の栽培管理を大切にしています。

自然の恵みを生かし、心を込めてお米づくりに取り組んでいます。

●もっちりとした食感と豊かな甘み

「にこまる」は、もっちりとした食感と豊かな甘みが魅力のお米です。

日本穀物検定協会が実施する米の食味ランキングにおいて、最高ランクの「特A」評価を獲得した実績もあり、そのおいしさが高く評価されています。

炊き上がりの美しい光沢と、噛むほどに広がるお米本来のおいしさをお楽しみいただけます。

ご家庭用はもちろん、ご贈答用のご相談も承っております。

●グルテンフリーで健康に、美味しく

お米を原料とした米粉は、小麦由来のグルテンを含まない食材です。

パンやお菓子、お料理など、さまざまな用途に活用でき、毎日の食生活に新たな楽しみを広げてくれます。

当農園では、米粉・米麹のほか、米粉を使った焼き菓子のご案内もしています。お米ならではの魅力を、さまざまな形でお楽しみください。

●冷めても旨みがつづきます

毎日食べるものだからこそ、おいしさを大切にしたお米づくりに取り組んでいます。

日々の栽培管理を大切にし、一粒一粒に心を込めて、皆さまの食卓においしいお米をお届けします。

毎日のごはんはもちろん、おにぎりやお弁当にもおすすめです。

冷めてもおいしさを楽しめる、もっちりとした食感が魅力。日々の食卓に取り入れやすく、幅広いお料理と一緒にお楽しみいただけます。

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